CARTA DE ALÉRGENOS
DESAYUNOS
Todos los desayunos incluyen café o infusión y zumo de naranja natural, fresas con mango, piña o melocotón
TOSTADA FRANCESA CON QUESO CREMA, FRUTOS ROJOS, AVENA Y MIEL DE NARANJO
4.30€
TOSTADA CON MANTEQUILLA Y MERMELADA
3.00€
TOSTADA CON NUTELLA, PÁTANO Y AVELLANA TROCEADA
3.90€
TOSTADA DE TOMATE Y AOVE
3.30€
PAN CRISTAL CON JAMÓN Y TOMATE NATURAL
4.10€
TOSTADA CON GUACAMOLE, PERLAS DE MOZZARELLA, CHERRYS Y PESTO
4.10€
CROISSANT A LA PLANCHA
3.00€
CROISSANT RELLENO JAMÓN Y QUESO
3.40€
TORTILLA DE PATATA
3.20€
PAN BRIOCHE CON HUEVO POCHE Y BACON CON BASE DE GUACAMOLE
4.40€
BAGEL CON SALMÓN Y QUESO CREMA
4.40€
SÁNDWICH MIXTO TRIPLE CON JAMÓN Y QUESO
3.50€
NUESTRA TARTA DE QUESO />
4.30€
MUFFINS
3.90€
COMIDAS
GUACAMOLE TERMINADO EN MESA TOP!!
12.00€
GILDA CON ANCHOA ARTESANA
1.8€/UD
SARDINA AHUMADA XL EN PAN CRISTAL Y VINAGRETA DE TOMATE
4.20
TOSTA DE ENSALADILLA CON VENTRESCA Y PIPARRA
3,6€
MONTADITO DE SOLOMILLO Y SALSA DE QUESO
4,20€
ENSALADA DE BURRATA, TOMATE Y PESTO
12.00€
ENSALADA DE QUINOA, AGUACATE, FRAMBUESAS Y QUESO GRIEGO
12,5€
FLORES DE ALCACHOFA EN AOVE, HUEVO Y JAMÓN
4.20€ UD
QUÉ HUEVOS!! RELLENOS DE SALMÓN CON BASE DE GUACAMOLE
8.00€
NUESTRA ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA
9.00€
PATATAS BIEN BRAVAS MERENGUE
5.00€
CROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓN IBÉRICO Y CARBONARA
5,80€/9.50€
TORREZNO DE SORIA
8,80€
RABAS COMO LAS DE SANTANDER CON MERENGUE DE ALIOLI
10.50€
FALSO RISOTTO DE PUNTALETTE, BOLETUS, TRUFA Y PARMESANO
14.50€
LOMO DE BACALAO CON PISTO MANCHEGO
16.90€
PATA DE PULPO XL CON PARMENTIER Y PESTO ROJO
23€
MINI ALBÓNDIGAS DE JABALÍ CON PARMESANO
13.00€
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE QUESO VALDEÓN
13.50€
SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE PX
20.50€
SECRETO IBÉRICO CON CHIMICHURRI Y CREMA DE PIMIENTOS
13.50€
TATAKI DE ATÚN CON SALSA DE MIEL Y SOJA
15.00€
POSTRES
CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO, FRUTA DE LA PASIÓN Y SORBETE DE MANGO
5.50€
TARTA DE QUESO MONASTERIO, LA MEJOR!
5.00€
TARTA DE MANZANA CON DULCE DE LECHE Y CRUJIENTE DE MANZANA
5.50€
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE PISTACHO
5.00€
HELADOS VARIADOS
Bola 2.5€
Suplemento terraza 0.30€
GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVO
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
FRUTOS SECOS
APIO
MOSTAZA
SÉSAMO
SULFITOS
ALTRAMUCES
MOLUSCOS